realne snovi

[tonet]

Če mešamo vodo temperature 20 stopinj C z vodo 40 stopinj C dobimo 30 stopinj C.

Pri realnih snoveh (naprimer: etanol + voda) pa temperatura ni vmesna. Bi prosil če bi mi kdo na kratko v par stavkih razložil zakaj se to dogaja.
Hvala za odgovor, LP

[Miha]

Čisto preprosto, to je stvar srednješolske fizike!
Toploti pred mešanjem sta enaki toploti po mešanju! (Če ni izgub!)

(T1×m1×c1)+(T2×m2×c2)=(T3×(m1×c1+m2×c3))

Pri mešanju vode je zadeva taka, da imata "reagenta" praktično enak c (specifično toploto!), etanol pa ima mislim da manjšega kot voda!

[tonet]

Če je samo to potem se mi zdi pa res čudno da smo delal na faxu experiment iz tega. V nalogi smo imeli podano še molsko maso etanola in gostoto etanola pri neki temperaturi, ampak ta podatka nismo nikjer uporabili. Imata ta podatka kakšen poseben pomen-kje bi se ju lahko uporabilo?

[Miha]

Za molsko maso ne vem, kje jo uporabit. Gostota pa je potrebna za izračun mase, saj etanola verjetno niste tehtali ampak merli njegov volumen. Se pa gostota vode, še bolj pa etanola kar precej spreminjata glede na temperaturo. (Gledano z vidika eksperimentalne fizike, kjer je natančnost zelo pomembna, vendar zelo majhna glede na izgube energije v okolico!)

[tonet]

zdaj sem šel čez vso laboratorijsko vajo in videl v čem je poanta.
Mešali smo led pri 0 st. C in etanol pri 20 st. C.
Zanimivo je to da temperatura ni nad ničlo ampak precej daleč pod njo, čeprav vpliva okolica (torej greje).
Tega pa se verjetno ne da kar tako razložit...

[Miha]

Seveda se da!
Enak preizkus lahko izvedeš doma z ledom in navadno kuhinjsko soljo! (Temp. naj bi padla do max. -16)

Razlog je v tem, da ima zmes nižje tališče od ledu. Tako trdno snov v bistvu prisilno talimo, za kar pa je potrebna energija (Za vsako spremembo agregatnega stanja je potrebno energijo odvzeti ali dodati). To energijo pa zmes pridobi iz toplote zmesi. (Tudi led pri 0°C še ima toploto, pri 0K pa je več nima!) In ker je enčba toplote Q=mcT se mora ob znižanju toplote znižat tudi temperatura, saj se masa in specifična toplota snovi ne spremenita!

Upam, da je jasno napisano. Če je kaj nejasnega pa vprašaj.

[BountyH]

Kolikor se jaz tega spominjam je zadeva podrobno opisana v termodinamiki. V tem procesu gre v bistvu za izmenjavo toplote med realnimi snovmi. V našem vesolju pač velja, da teče toplota z višje temperature na nižjo. Vsaka snov različno prevaja ali pa prenaša toploto. Najenostavneje je te zadeve računati z entalpijami, pri čemer pa moraš paziti, da snov pri faznih pretvorbah pač odvisno od pretvorbe oddaja ali sprejema toploto.

Spomnim se kar nekaj zanimivih nalog iz teme teme, npr.: koliko ledu se stopi v danemu času... , pa entropija... , pa pravilni predznaki... Hja to so bili živčni časi opravljanja izpita pri prof. dr. Marčiču na uni. v Mariboru.